Cata Bodegas Michel Torino – Cafayate – Salta

MICHELTORINO

Les invitamos a la Cata de Vinos de una de las bodegas pioneras de la zona de Cafayate en los Valles Calchaquíes de Argentina. Bodegas MICHEL TORINO.
La bodega fue creada en 1892 como Bodegas La Rosa de Michel Torino Hnos y sus vides están enclavadas en el valle de Cafayate, a más de 1,700 metros de altura y a 26º Latitud Sur.

Compromiso asistencia de cata: compra de 1 botella de vino por asistente con un descuento de 2 euros por botella.

Sabemos que disfrutarán mucho de este evento. Les esperamos.
Confirmación de asistencia:
mail: info@deliargentina.es
Whatsapp al 679 034 604.

 

TARJETA CLIENTE DELICATESSEN ARGENTINA

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TARJETA CLIENTE DELICATESSEN ARGENTINA

– Con tus compras al llegar a 20 puntos conviértelas en 20 euros a canjear por productos de Delicatessen Argentina y/o cenas o comidas en el Restaurante Vinya Rosa Argentina.

– Invitación a catas de vinos

– Invitación a eventos culturales

– Muestras gratuitas de producots

– Degustación de licores y vinos en el Restaurante Vinya Rosa Argentina

LETAMENDI – SANTALÓ – SAGRADA FAMILIA – SANT CUGAT

Restaurante Vinya Rosa Argentina

www.deliargentina.es

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DESCUENTO 20% VINOS BODEGAS RENACER (Mendoza-Argentina)

VALE DESCUENTO 20% EN VINOS
DE BODEGAS RENACER (Mendoza – Argentina)

Promoción válida hasta el 31 de octubre de 2017
En tiendas DELICATESSEN ARGENTINA: Letamendi – Sant Cugat – Santaló – Sagrada Familia

Nuestros vinos envejecen lentamente en barricas de roble francés hasta el momento óptimo de la liberación. Cada botella de vino será la combinación de 3 factores muy valiosos: nuestra gente, un terroir único Mendocino y pasión por la excelencia.

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CICLO DE CURSOS DE BARBACOA

CICLO DE CURSOS DE BARBACOA

Delicatessen Argentina Group desarrollará durante los meses de enero a mayo de 2017 un ciclo de cursos de barbacoa en DELICATESSEN ARGENTINA SANTALÓ y en el RESTAURANTE VINYA ROSA ARGENTINA el segundo martes de cada mes. Las fechas y las convocatorias para cubrir las plazas se publicarán en el apartado de la web.

La primera semana de enero se abrirán las convocatorias siendo la primera fecha el martes 10 de enero de 2017 en DELICATESSEN write essay uk ARGENTINA SANTALÓ.

Para inscribirse y recibir más información puede hacerlo dirigiéndose a:  info@deliargentina.es

 

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Feliz Verbena de Sant Joan

san joan carne

Origen de la Celebración de la Fiesta de Sant Joan:
La verbena de San Juan es una fiesta que se celebra por todo el país con formas muy diferentes. En Barcelona, es una celebración popular que cada uno vive a su manera, con encuentros vecinales, familiares o de amistades para cenar, tocar música y encender hogueras.

La noche del 23 de junio, verbena de San Juan, es una noche mágica en la que se celebra el solsticio de verano, con dos días de retraso. Es una celebración que la Iglesia Católica hace coincidir con la fecha de nacimiento de san Juan Bautista y que se ha convertido en una fiesta con elementos y costumbres muy marcadas y simbólicas: el fuego purificador, los baños de medianoche, las hierbas de san Juan, las canciones, el baile o las curaciones y otros rituales mágicos.

Con el encendido de las hogueras empiezan las verbenas en las terrazas, plazas y calles de los barrios barceloneses y, paralelamente, las cenas con los amigos, la familia, cenas populares, espectáculos pirotécnicos, bailes y mucho jolgorio hasta la madrugada.san joan carne

Merendero Torrent de Can Coll

barbacoa

Aunque de vez en cuando tengamos días calurosos, las temperaturas han bajado e ir a la playa es prácticamente imposible. Por ese motivo, tenemos que aprovechar los último rayos de sol para hacer actividades al aire libre y disfrutar de los pocos días que quedan de buen tiempo. Os dejamos una lista de merenderos dónde podréis organizar barbacoas con vuestros amigos y familiares:

Merendero Torrent de Can Coll

Este merendero, que se encuentra a pocos metro de Cerdanyola, tiene a su disposición varios servicios. Desde un restaurante por si la carne os sale chamuscada, hasta venta de alioli, hielo, pan, ensaladas, morros, calçots con salsa y sangría. Para los más despistados que siempre acaban olvidándose algo, este sitio es ideal. En este merendero está prohibido traerse leña o carbón del exterior, ni tampoco se aceptan reservas de barbacoa ni de mesas.

Vista General Merendero Can Coll Collserola _1200x900

Los horarios de las barbacoas son (todos los días a excepción del martes):
09:30 A 12:00
12:00 A 13:30
13:30 A 15:00
15:00 A 16:30

Precios de las barbacoas son:
Soporte parrilla y leña …..8 €
Saco carbon ………………..4,5 €
Fajo de leña…………………4 €

Merendero Montornes

El merendero Can Xec está situado en la localidad de Montornes del Vallés, Carretera de la Roca km19. Desde la esta carretera se accede por un camino de tierra de 500 metros cuyas indicaciones os llevarán hasta este. La dinámica de este merendero consiste en que cada grupo escoge una mesa de las más de 300 de las que disponen (Desde 4 personas hasta 25). También disponen de un servicio de bar dónde pueden alquilar parrillas, paellas, trípodes y cacerolas. Para los más pequeños, disponen de 9 camas elásticas, carritos, futbolines y zonas para aprender a dar sus primeras vueltas en bicicleta.

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Los horarios de este merendero: Sábados, domingos y festivos, desde las 8 de la mañana hasta las 19:00 de la tarde.

Precio: La leña es gratuita.

Teléfono: 938793937

Merendero Santa Creu D’Olorada

Este merendero se encuentra en la carretera de Sta Creu Olorda Sarrià, 417-419, más exactamente en la zona de Vallvidrera. A parte de un espacio tranquilo y cuidado dónde organizar una barbacoa, este merendero tiene un añadido, se encuentra al lado de una antigua parroquia documentada en el 1302. Se trata de un lugar que fusiona entretenimiento y cultura.

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Horario de verano: de lunes a domingo (9-17h)

Horario de invierno: de lunes a jueves y festivos (9-17h)

Teléfono: 936689665

Barbacoa Lourdes Arenys de Munt

Se trata de un espacio natural con árboles, un arroyo y mucha naturaleza. Un lugar idónea dónde poder escuchar el silencio y el sonido de los pájaros. Disponen de mesas de piedra para hacer un buen picnic o barbacoa. Al tratarse de un espacio tan natural, todo está muy cuidad y muy limpio, evitando en todo momento alterar el estado natural de las cosas.

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Precio: 15 euros por mesa /dia

Teléfono: 937 93 80 77

Barbacoa Begues Valparaíso

Si algo se caracteriza es su lugar es por la gran variedad, incluyendo la calidad, de todos los servicios que ofrecen. Disponen de barbacoas adaptadas a grupos grandes, zona lúdica para los más pequeños y diferentes espacios que se adaptan a cada uno de vuestras necesidades. Un espacio cuidado y limpio dónde podréis disfrutar de un día en familia envueltos de naturaleza.

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Horario:

De 9:00 a 20:00 en primavera y verano (Uso de barbacoas hasta las 18:00h)

De 9:00 a 18:00 en otoño e invierno (Uso de barbacoas hasta las 16:00h)

Precio:

Los precios de entrada y disfrute de las instalaciones de la Barbacoa Begues Valparaíso son de:

10 € por vehículo, pudiendo contener éste un máximo de 5 personas. En el precio viene incluída la leña.
3 € por persona para los vehículos a dos ruedas o personas a pie (y personas que superen el número máximo permitido por vehículo para la entrada), en concepto de usuario y sin derecho a leña.

Teléfono:

Jordi: 619 428 756
Carme: 639 312 947

Merendero Torrent de Can Coll

barbacoa

Aunque de vez en cuando tengamos días calurosos, las temperaturas han bajado e ir a la playa es prácticamente imposible. Por ese motivo, tenemos que aprovechar los último rayos de sol para hacer actividades al aire libre y disfrutar de los pocos días que quedan de buen tiempo. Os dejamos una lista de merenderos dónde podréis organizar barbacoas con vuestros amigos y familiares:

Merendero Torrent de Can Coll

Este merendero, que se encuentra a pocos metro de Cerdanyola, tiene a su disposición varios servicios. Desde un restaurante por si la carne os sale chamuscada, hasta venta de alioli, hielo, pan, ensaladas, morros, calçots con salsa y sangría. Para los más despistados que siempre acaban olvidándose algo, este sitio es ideal. En este merendero está prohibido traerse leña o carbón del exterior, ni tampoco se aceptan reservas de barbacoa ni de mesas.

Vista General Merendero Can Coll Collserola _1200x900

Los horarios de las barbacoas son (todos los días a excepción del martes):
09:30 A 12:00
12:00 A 13:30
13:30 A 15:00
15:00 A 16:30

Precios de las barbacoas son:
Soporte parrilla y leña …..8 €
Saco carbon ………………..4,5 €
Fajo de leña…………………4 €

Merendero Montornes

El merendero Can Xec está situado en la localidad de Montornes del Vallés, Carretera de la Roca km19. Desde la esta carretera se accede por un camino de tierra de 500 metros cuyas indicaciones os llevarán hasta este. La dinámica de este merendero consiste en que cada grupo escoge una mesa de las más de 300 de las que disponen (Desde 4 personas hasta 25). También disponen de un servicio de bar dónde pueden alquilar parrillas, paellas, trípodes y cacerolas. Para los más pequeños, disponen de 9 camas elásticas, carritos, futbolines y zonas para aprender a dar sus primeras vueltas en bicicleta.

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Los horarios de este merendero: Sábados, domingos y festivos, desde las 8 de la mañana hasta las 19:00 de la tarde.

Precio: La leña es gratuita.

Teléfono: 938793937

Merendero Santa Creu D’Olorada

Este merendero se encuentra en la carretera de Sta Creu Olorda Sarrià, 417-419, más exactamente en la zona de Vallvidrera. A parte de un espacio tranquilo y cuidado dónde organizar una barbacoa, este merendero tiene un añadido, se encuentra al lado de una antigua parroquia documentada en el 1302. Se trata de un lugar que fusiona entretenimiento y cultura.

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Horario de verano: de lunes a domingo (9-17h)

Horario de invierno: de lunes a jueves y festivos (9-17h)

Teléfono: 936689665

Barbacoa Lourdes Arenys de Munt

Se trata de un espacio natural con árboles, un arroyo y mucha naturaleza. Un lugar idónea dónde poder escuchar el silencio y el sonido de los pájaros. Disponen de mesas de piedra para hacer un buen picnic o barbacoa. Al tratarse de un espacio tan natural, todo está muy cuidad y muy limpio, evitando en todo momento alterar el estado natural de las cosas.

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Precio: 15 euros por mesa /dia

Teléfono: 937 93 80 77

Barbacoa Begues Valparaíso

Si algo se caracteriza es su lugar es por la gran variedad, incluyendo la calidad, de todos los servicios que ofrecen. Disponen de barbacoas adaptadas a grupos grandes, zona lúdica para los más pequeños y diferentes espacios que se adaptan a cada uno de vuestras necesidades. Un espacio cuidado y limpio dónde podréis disfrutar de un día en familia envueltos de naturaleza.

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Horario:

De 9:00 a 20:00 en primavera y verano (Uso de barbacoas hasta las 18:00h)

De 9:00 a 18:00 en otoño e invierno (Uso de barbacoas hasta las 16:00h)

Precio:

Los precios de entrada y disfrute de las instalaciones de la Barbacoa Begues Valparaíso son de:

10 € por vehículo, pudiendo contener éste un máximo de 5 personas. En el precio viene incluída la leña.
3 € por persona para los vehículos a dos ruedas o personas a pie (y personas que superen el número máximo permitido por vehículo para la entrada), en concepto de usuario y sin derecho a leña.

Teléfono:

Jordi: 619 428 756
Carme: 639 312 947

Bifes T-bone al pesto de tomates con salteado de papas y setas

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Ingredientes

  • Bifes de costilla 4
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Guarnición:
  • Champignon 250 grs
  • Papa 500 grs
  • Caldo 300 cc
  • Vino blanco 300 cc
  • Ají molido
  • Tomillo
  • Manteca
  • Romero
  • Tomate cherry 300 grs
  • Perejil
  • Vinagre
  • Pesto:
  • Tomate seco hidratado 200 grs
  • Ajo 4 dientes
  • Queso de rallar 100 grs
  • Nuez 75 grs
  • Aceite de oliva

Procedimiento:

Dorar los bifes en oliva de ambos lados y salpimentar.

Para el pesto: procesar los tomates secos con el ajo, el queso, las nueces y el aceite. Untar los bifes con el pesto y llevar al horno medio por 20 minutos.

Para la guarnición: filetear los hongos y dorarlos en oliva. Salpimentar. Aparte, dorar las papas en rodajas gruesas en oliva y salpimentar.

Pasar ambos a una sartén con vino blanco y caldo y terminar la cocción a fuego medio con manteca, ají molido, orégano, tomillo y romero hasta que las papas estén tiernas.

Servir los bifes con la guarnición y los tomates aromatizados con perejil y aderezados con aceite y vinagre.