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Carne de Nebraska

La carne de Nebraska debido a su alimentación con pastos naturales, es muy tierna, sabrosa y con la grasa muy infiltrada en su carne.
Los terneros de Nebraska nacen en libertad y viven con sus madres hasta el destete. Los terneros pasan la mayor parte de su vida comiendo hierba en las inmensas llanuras de Nebraska y cuando faltan como mínimo 100 días antes de su sacrificio se engordan con maíz y cereales libres de OMG.

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